发布时间:2023-03-31来源:尊龙凯时-人生就是搏集团浏览次数:3699返回
为了提高西厨房生鲜收货的管理水平及降低成本损耗,保证食材出品品质并提升食品安全保障,从而有针对性地做好成本控制、提高效益的工作,3月14日下午,集团人力资源部特别邀请塘厦尊龙凯时-人生就是搏半山温泉酒店西厨行政总厨蓝武强师傅,为集团负责生鲜收货的相关企业同事进行了《厨房生鲜收货管理及损耗控制》的专题培训,以促使各相关企业加强生鲜收货管理及损耗控制。
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